perjantai 24. syyskuuta 2010

Arinauunin kosto...

...ja muita Leipomoluokan parhaita (eiku pahimpia).

Kaikki meni pieleen mikä mennä voi, ja vähän enemmänkin. Ainakin siltä välillä tuntui.
  • Poltin käsivarteeni ihan mukavankokoisen palohaavan arinauunissa, kun otin sieltä ulos omenapiiraita, jotka sitten kuitenkin lopulta olivat raakoja.
  • Vein Vakipaikkaan mustikkamuffinseja, jotka eivät olleetkaan vielä valmiita (kuorrutus puuttui).
No, sitten ei ehkä muuta mennytkään oikeasti pieleen. Kauraleivät ja perunarieskat onnistuivat ihan hyvin, ja löysin jätekatoksenkin.


Ja ekaksi aamulla tein omenapiirakkataikinan, josta sitten muotoutui ihan kelvollinen valmis tuote.



Jotain muutakin: saatiin ensi jakson lukujärjestys, joka tosin oli niin päin mäntyä, että uusiksi menee...Toistaiseksi sen mukaan vain tiistaina koulua, 4 tuntia ja sekin teoriaa. Voisin ottaa perjantaisin valinnaisen Ruoanlaiton perusteet leipureille -kurssin, mutta taidan jättää väliin.

Puoli päivää ihmeteltiin kuvottavan kammottavaa hajua suurkeittiön puolelta, iltapäivällä selvisi, että se tulee sulaneesta raclette-juustosta. Siis todella kammottava haju, vaikka juusto olikin ihan hyvää. Sai vähän maistaa.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti