18. päivä

Viimeinen päivä sitten lopultakin koitti. Helpotus kyllä tietyllä tavalla. Edelleen vain inhoan kaikenlaisia työharjoitteluita ja työssäoppimisia ihan periaatteesta. Eräänlaista ilmaistyövoiman hyväksikäyttöä, vaikka sen kuinka yrittäisi selittää oppimiseksi.

Aika hiljainen päivä tänään, porukkaa oli paljon lomalla. Eli ei mitään suurta karjalanpiirakkaurakkaa tai vastaavaa tänään.

Aamulla tein taas rieskoja ja voitelin pullapitkoja, iltapäivällä paloittelin kuivahtaneita leipiä paloiksi korppujauhon tekemistä varten, siinä välissä pakkaamista ja peltien puhdistamista.

Plussaa:

• Toivottavasti opin edes jotain, vaikka en muista mitä.

Miinusta:

• Työaika otti kyllä koville. Vuoden päästä pitäisi keksiä joku toisenlainen työssäoppimispaikka kuin perinteinen leipomo. Mutta mikä?