perjantai 19. elokuuta 2011

Ihan liikaa töitä

Nyt oli sitten ensimmäinen kokonainen päivä leipomolla kolmistaan. Olisi pitänyt aloittaa jo seitsemältä, mutta olin koululla vasta n. 20 yli 7, ja sitten siitä kuusi tuntia eteenpäin.

Koko ajan tuntui olevan kova kiire, ja tekemistä vaikka kuinka, mutta näin jälkeenpäin ajatellen en saanut aikaan juuri muuta kuin suklaaleipiä (pilven muotoisia pikkuleipiä) ja vaniljavannikkeita. Muutama pasteija siinä sivussa.

Suklaaleipätaikina tarttui ensin yhteen kaulauskoneeseen ja sitten toiseen, aamusta meni hirveästi aikaa niiden puhdistamiseen, mutta tarpeeksi puhtaaksi niitä ei saanut lopultakaan. Koko loppupäivän kaikki taikinat tarttuivat niiden teloihin, ja olin siis tehokkaasti pilannut kaikkien muiden päivän.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti