Kahden viikon päässä kesälomasta

Joku kokkioppilasluokka oli leipomolla tänään, se tietää ahtautta ja välillä epämääräistä sähläystä. Olivat sentään melko innokkaita tekemään kaikenlaista, toisin kuin joku muu luokka muutama viikko sitten (ja ties minkälaisia oppilaita "vieraana" taas huomenna).

Tehtiin porkkanaleivoksia, mustikkamuffinseja ja tummaa vetopohjaa, jota tosin ei ehditty kääriä tortuiksi.

Osasta porkkanatorttupohjaa tehtiin kakkuja, joihin pursotettiin koristeeksi porkkanoita, samasta tuorejuustokuorrutteesta kuin koko kuorrutuskin, mutta vähän väriä lisää.

Iltapäivä käytettiin suklaakoristeluiden pursotusharjoituksiin. Ihan mahdotonta hommaa; suklaa kovettuu koko ajan, pursotuspussi ei pysy kasassa, joka paikka on suklaassa...Ja sitten jos saa jonkun kuvion onnistumaan, se hajoaa kalvolta irrotettaessa. Raivostuttavan hankalaa.